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4月, 2014

うまうまの麩料理

 

予約がなかなか取れない麩料理のお店が京都にあるの。

 

紅葉の時期に電話したけど、ダメってことで、今回はダメ元で予約したらokだった!!

 

やったぁぁぁぁぁ~~!!麩を食べに行くぞ!ついでに咲いてるか咲いてないか分からんけど桜も見るぞっ!

 

と思ってたけど、日頃の行いがイイのね、桜も満開だったわ。(^▽^)

 

それは、本家のブログに書いたので、ここでは麩料理をご紹介いたします。

 

ここは鴨川沿いの桜並木。たまたま停滞してたので写真パチリ。

 

 

ここは、半兵衛麩という、完全予約制お店です。

 

近くに タイムズ京阪清水五条駅前駐車場(結構大きい)がありますので、私はそこに車を止めて行きました。

(食事して、麩を色々買ったりして、駐車料金600円だった。)

 

お昼は「むし養い料理」にどうも決まってるみたい。予約した時点で何も言われなくて料理が出て来たよ。

 

まず、

お麩のお料理各種。田楽と左前の麩と湯葉の炊き合わせが美味しかった。

 

汲み上げ湯葉。冷たく冷やしてあって美味しかったよん。

 

湯葉、お麩の揚げ物。カリカリして美味しいです。

 

揚げた麩のみぞれ椀。

もちもちとした麩がとっても美味。

 

生麩の白みそ仕立て椀。アクセントのからしが効いてるし、とろりとした白みそのお出しがとっても美味しかった♪

 

両親と一緒に行ったんだけど、大満足でした。(^▽^)

 

法金剛院、三十三間堂、平野神社、妙心寺退蔵院を回って帰りました。

また、木曜日も桜を求めて京都に行く予定。今度は何を食べようか、考える時間が最高に楽しいです。(o´罒`o)ニヒヒ♡