間人蟹

宿房漁火温泉 漁火亭
昨日(2月20日)、家族で間人(たいざ)に蟹を食べに行きました。いや、ココの蟹は美味しかったです。さすが幻の蟹と言われるだけのことは絶対のアリです。味にも量も大満足でした。
とりわけ蟹のしゃぷしゃぷは激ウマ! 下の画像の手前のをしゃぷしゃぷと鍋にしていただきました。奥のと蟹味噌は炭火で焼いていただきましたが、この蟹味噌の美味しかったこと・・・。加工品とはひと味もふた味も違う美味でした。
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我が家には最愛の愛犬が3匹いるので、家族で出掛けるときは絶対に「日帰り」なんです。愛犬の餌もあるし、とっても寂しがりだから誰もいない家に置くのは可哀想なので。
なので、今回も日帰り。朝5時起きで行って来ました。疲れたけど、その価値は充分にありました。(^^)
父は来年も間人に蟹だ!と言ってます。ぜひ来年も家族で食べに行きたいと思います。