野菜の冷凍保存

そっかっ!マッサージに行こう!

疲れた・・・・と思ってたけど、

よくよく考えるとこの週まだマッサージに行ってない!

だから疲れているのよね。。。

自分の体のケア、まめにしないと・・・と思ってはいるものの

ちょっと忙しいと忘れる。(^^;

でも、それって元気な証拠かも。。。

昔、水泳してた頃、

練習がキツくてコーチに文句たらたら言ったら

コーチが「それだけ喋れたら死なへん!

もう一回行け!!」

とかよく言われた。。。(^^;

アレだわ、アレ。私の得意技だったわ。(^^;

さて、今朝の我が家。



我が家の白黒パピヨンと白茶パピヨン。

白黒が利華で、白茶がパピちゃん。

珍しく2匹揃って庭で遊んでました。



利華はおちゃちゃが怖いので、

側を通る時は緊張してます。(^^;



ころ頃ラブに敵対心旺盛なおちゃちゃ。

ラブを見る目つきが悪い。。。。(^^;

と、まあ、こんな具合ではありますが、

我が家は平和です。(^^)

さてさて、私が疲れている原因の1つに

昨日、市場で大量に野菜を買ってきて

それを全てカット野菜にしたことがあります。

恥ずかしながら、今の今まで市場の中に何があるとか

物の値段とか

まぁ、全く興味が無くって知らなかった私。

ところが、愛犬のごはんを手作りするようになって

市場の探検にハマッてましてねぇーーーっ。

仕事場の近くに卸市場があって

食材は豊富で安いんですよ。

市場広いし、愛犬ごはんのネタ探しは楽しいです。

めちゃめちゃローカルネタですが、

セロリって意外と高くないですか?

場所によっては1本(一節)が100円とかすることってありますよね。

セロリは我が家の愛犬のごはんの必需品ですので

毎回買うのですが、

ちょっと安いと多めに買うと

使い切れなくてシナシナ・・になるし。。。。

困ってたんです。

昨日、市場に行ったら

今、畑からやってきましたぁーーーっ!

と言わんばかりにイキの良いセロリがドーーンと一株!

1節100円と計算すると1000円はするな・・・・

さすがに卸市場だけあって

そういうのもたまにあるのです。

で、値段聞くと

450円!!

えっえっ!!450円!!

買う!!買うわ!!

と買ってきてしまいました。。。。。。

買って帰ってから途方に暮れました。。。

きっと、大部分は無駄になるって。。。(T△T)

ネットで調べると野菜って冷凍保存が出来るんですって。

野菜によっては冷凍すると栄養価の上がるものもあるんですって。

で、ネットで調べて、大量に買った野菜をカットし

冷凍保存用の袋に詰めて

冷凍したのです。

しばらくセロリは買わなくても大丈夫です。( ̄ー ̄)

あと、ゴーヤも買ったんですが、

なにせ卸市場なので一盛りが多い。。。

コレもカットして冷凍庫へ!

うちのワンコはゴーヤも好きだから、

ゴーヤもしばらく買わなくてイイです。( ̄ー ̄)

と、こんな具合に人参、かぼちゃまでも

ガンガンカットして冷凍した私。

そうそう、かぼちゃは薄切りにすると冷凍OKなんだそうです。

我が家の愛犬ごはんにかぼちゃは必須で、

しかも薄切りで使うから丁度イイ!!

おぉーーっ、良いこと聞いた!

と大喜び。

せっせ、せっせと野菜を切り切りするわ、するわ・・・・

そして、終わった時には

疲れて死にそうになってました。(^^;

冷凍野菜ばかりでは味気ないので

こういう野菜を活用しながら

新鮮な野菜を足したり

肉、魚は面倒でも毎回買いに行っりと

頑張りまぁーーーーーす。(^^)V

最近、中国野菜を安くで売ってるけど

こういう冷凍を利用できるなら

国産の高いのでも無駄なく使えますもんね。(^^)

話は変わりますが、

先日、母が「温泉に行こう!行こう!」と

私を誘っていたら・・・

ラブの足の具合が悪くなってきました。。。。

かなり精神的な部分も大きいと思いますが。。。。

元々、精神的に弱いとこがあって

私がラブを置いて犬のお仲間と一泊で出かける、その朝

ラブが尻尾が上がらなくなって

出発直前に獣医さんに駆け込んだこともありましたからね。。。。

母には「ヘンなこと言うとラブがヘコむから。。。」

と、注意し、

念入りに温めて、マッサージしてます。



コレ「十津川 あててごらん」という物で

ビワの葉と、マイナスイオンを恒久的に放射するトルマリン(電気石)を配合した温熱パット

だそうです。

肩こり辛い時に私もたまに使いますが、

人間にもイイみたい。(人間用ですから。(^^;)