石窯薪焼きラスク

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突然ラスクが食べたくなることがある。
特別、大好きな食べ物ではないはずなのだが、1年に1度か2度そういう時期がある。
で、たまたまネットで美味しいラスクを探してたら見つけてしまった。
石窯パン工房ケンケン
ここのラスクは絶品ですぜぇーーー!
私はガーリックとシュガーを買いましたが、試食としてメープルシロップが入ってて、このメープルシロップが一番美味しかったです。次がシュガーかな。そんなに甘くなくて、あっさりサクサクと本当に美味しいラクスです。
問題は値段が高いことと、小分けした袋での販売がないこと。
1箱のお値段が2100円 送ってもらうと送料もかかるし、代引きだと手数料もかかるので、ラスクにすると値段ははっきり高い! でも、美味しい! あぁーー、買うべきか辞めるべきか悩みます。
ネットではメープルシロップは載ってないけど、絶対にメープルシロップがお勧めです♪
次に好きなラクスがココナッツのラスク。 こちらは輸入品で一袋が300円程度と格安。ちょっと甘くてたくさん食べると飽きるけど、ココナツの食感が好きです。 コチラも近くに売ってないのでネットで買っちゃいます。
これから食欲の秋・・・・本当に恐ろしい季節になりつつあります。(^-^;

石垣島ラー油

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今年の夏はすごーーーーーーーーーい猛暑で、夏場は元気な私もバテバテでした。
母があるテレビで「にらのラー油漬け」を聞いてきて、早速作って冷奴にかけて食べたら、これが凄くうまい!ソーメンなんかに入れてもいいそうで、醤油系の味にはよく合います。
で、なんだか体がシャンとするみたいな気がします。
ここで、「にらラー油」の作り方を・・・
にら一束(みじん切り)、ラー油一本、煮きり酒大さじ1 を混ぜてガラス容器に入れて冷蔵庫に入れるだけ。冷奴に土しょうがのすったのちょっととコレ乗せて、醤油をチラッとたらして食べると美味しいです。
そうなると凝り性の私はがぜん美味しいラー油を探しはじめるのですが、ありました!
テレビでも紹介されてたけど 石垣島ラー油です。
石垣島ラー油のサイトもあります。

私はネットで探したのだけど、どこも売り切れ! なかなか手に入らない代物のようです。
でも、諦めずにあらゆる検索テクを駆使して探して、やっと売ってるとこ発見!
先日、無事に届いたのですが、香りのいいことぉ?♪ ラー油って私は絶対に使わなかったくらいで
好きではなかったのだけど、石垣島ラー油は香りが凄くいい!そして、辛すぎずうまみがあります。
早速、にらラー油作って冷奴たべてます。(^^)
今日は雑炊にもちょっと入れて食べたけど、これも美味しかったです。
体に良さそうなものもいっぱい入ってて、健康にもいいみたい。
普通に市販しているラー油より高いけど、量はちょっと多め。
プチ贅沢な一品として買ってみるのもいいかも。(^^)
100ml入り で送料込みだと一個1000円するかしないか程度です。
高いけど、美味しいですよ。(^^)

ラスク

ネットで見つけた美味しいラスクのお店からお待ちかねのラスクが届きました。(^^)
うんうん、なんと言うか手作りの嫌味のない味で美味しい。止まらない・・・・・。
このところネットで調達するものが増えました。
化粧用のコットンも近所では良いものが売ってなくて・・・・。ネットで探すとお気に入りがあるんですよねぇ?。うーーむ、出かけないでも買い物が出来るのは良いことだけど、無駄使いしないように始末しなければ・・・・。 と言いつつ「天使の化粧水」だか何だかを買ってしまった。 なんでもお尻のモデルさんが売り物のお尻に愛用の品だとか。 化粧水は高いものチョット使うより安くてもたっぷり使うのがいいそうなので、何でもトライ!

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